A Merlot szőlő bemutatása
Ismert fajta volt már a XX. sz. derekán, de nagyobb telepítéssel csak a 60-as években találkozhattunk. Azóta minden borvidéken elterjedt, leginkább Szekszárdon, Balatonbogláron, a Kunságon és Egerben. Nagy minőséget Szekszárdon, Villányban és Egerben remélhetünk tőle. Termőterülete kb 1380 ha.
A hűvösebb, nedvesebb talajokat kedveli, agyag, nyirok, lösz kiváló termőhelyek a számára.
Ez a fajta Magyarországon egészen sajátos, az argentin vagy a chilei merlot borokhoz hasonló bort ad. Nagy minőséget csak fahordós érleléssel lehet tőle elvárni. Az 1999. és 2000. évjáratból Eger és Villány adott néhány igazán szép bort ebből a fajtából. Nagy terméskorlátozás és koncentrált bor esetén fiatalon hallatlanul gyümölcsös, leginkább érett málna jellegét mutatta. Két-három évesen kezdenek ezek a borok teltebb, komolyabb íz jegyeket felvenni, a fa is ekkor mutatkozik meg bennük. Az újabb, gyümölcsös fázis már csak a palackos érlelést követően jelentkezik.
Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004
Merlotból készített néhány bor:
Négykezes, Castrum, Mayer Rozé Cuvée, Merlot , Merlot, Garamvári Prémium Esti-Kék, 2023 Villányi Rosé cuvée, Jackfall Tótágas, Lellei Merlot, Pannonhalmi Merlot, Elegancia ládába zárva, Merlot, Rosé Cuvée, Saliva Cuvée 2015, Vezér Cuvée, Grande Selection, Kamocsay Prémium Merlot, Csipkés Merlot, Rita Cuvée, Virgo Hedonista - Merlot Selection, Mayer Merlot, Nagy Vörös Karácsonyi csomag, Pók Tamás borválogatás, Bormester, Taurus
Borvidékek, ahol termesztik:
Badacsonyi borvidék, Egri borvidék, Villányi borvidék, Neszmélyi borvidék, Pécsi borvidék, Balatonboglári borvidék, Szekszárdi borvidék, Tolnai borvidék, Pannonhalmi borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Soproni borvidék, Balaton-felvidéki borvidék, Etyek-Budai borvidék
Pincészetek, ahonnan Merlotból készült bor rendelhető:
Maul Pincészet Villány, Gróf Buttler Borászat, Domaine Edegger Pincészet, Vinatus Pince Kft., Csillagvölgy Pincészet, Tiffán Ede Pincészet, Aegidius Bormanufaktúra, Mayer Pince, STERLIK PINCÉSZET, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Podmaniczky Szőlőbirtok és Pince, Canter Borház, Pók Tamás Pincéje, Papp Pincészet Vonyarcvashegy , Pócz Pincészet, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Villa Wanda Bormanufaktúra, Deé Családi Pincészet, Gál Lajos Pincészete, GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Hagymási Pincészet Eger, Katona Borház, Hárs Család bioPincészete, Besenyei Borház, Bock Pince Kft., Jekl Pincészet, Garamvári Szőlőbirtok, Várszegi Pincészet, Jackfall Bormanufaktúra, Szent Gaál Pincészet, Vojtek Pince Villány, Kecskés Pince , Frankos Borház, Kattra Pincészet Kft., Borbora Borház, Hilltop Neszmély / Borbolt.hu, Liszkay, Cseri Pincészet, Kovács Nimród Winery, Garger pince, SkizoBor