A cabernet sauvignonhoz hasonlóan Magyarországon is ismert volt már a XX. sz. elején, de nagyobb telepítései csak a 60-as évekhez köthetők. Ma mintegy 1100 ha területen termesztik, legnagyobb részben a Kunságon, Villányban, Szekszárdon és az Egri Borvidéken.

Kedveli a hűvösebb, kötöttebb talajokat is. Némileg kisebb a hőigénye, mint a cabernet sauvignon-nak. Löszön, vályogon és vulkánikus talajokon is jól terem.

Michael Broadbentírta le nem oly régen, hogy úgy érzi, megtalálta a cabernet franc igazi hazáját, mégpedig Villányban. Kétséget kizáróan Villányban ez a fajta az, amelyik a legönállóbb karaktert tudja felmutatni. Bora időt igényel, kóstolóját nem közhelyekkel veszi le a lábáról. Tartalmas és mély, komoly kóstolási tapasztalattal bírók értékelik csak első látásra. Tanninja jó esetben érett és puha, ízeiben egy sajátos fanyarság jelenik meg. Hosszú életű, feltétlenül fahordós érlelést igényel. A legszebb cabernet franc borokat Villányban kóstolhattuk. Szekszárdon is kedvelt ez a fajta, bora itt is telt, tanningazdag, merlot-val házasítva különösen szép cuvéeket ad. Egerben szintén viszonylag nagy a termőterülete, bár sok termelő Bikavér bora gazdagítására használja.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

Cabernet francból készített néhány bor:

Rose Cuvée, Gyöngyösoroszi Cabernet Franc, Egri Bikavér, Monopole Superior Bikavér, Ragyogás borral töltve, Rosé Cuvée, Zászlós Cuvée, Pók Tamás borválogatás, Nagy Franc Karácsonyi csomag, Cabernet franc 2010, Bock Rosé, Villányi Franc - Várerdő-dűlő, Cabernet Merlot Cuvée, Taurus, Liszkay Cabernet franc, Principium, Kéjbor, Bormester, Odoro 2015, Nagy-Eged Bikavér, 2023 Villányi Rosé cuvée, Immortal, 2021 Villányi Fruska, Elegancia ládába zárva, Saliva Cuvée 2015

Borvidékek, ahol termesztik:

Egri borvidék, Szekszárdi borvidék, Villányi borvidék, Badacsonyi borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Pécsi borvidék, Mátrai borvidék, Pannonhalmi borvidék, Balatonboglári borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Etyek-Budai borvidék

Pincészetek, ahonnan Cabernet francból készült bor rendelhető:

Bock Pince Kft., Katona Borház, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Jackfall Bormanufaktúra, Tiffán Ede Pincészet, Maul Pincészet Villány, Kovács Nimród Winery, Dubicz Borászat és Szőlőbirtok, Hárs Család bioPincészete, Szabó és Fia Borpince Balatoncsicsó, Hagymási Pincészet Eger, Pók Tamás Pincéje, Vinatus Pince Kft., Vojtek Pince Villány, Cseri Pincészet, Mokos Családi Pincészet, Gróf Buttler Borászat, Liszkay, Polgár Pincészet és Panzió, Bakonyi Péter pincéje, SkizoBor, Berta Pince, Csillagvölgy Pincészet, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Kecskés Pince , Villa Wanda Bormanufaktúra, Grócz Pincészet, Gál Lajos Pincészete, Szent Gaál Pincészet, Tátrai Pincészet