A Merlot szőlő bemutatása
Ismert fajta volt már a XX. sz. derekán, de nagyobb telepítéssel csak a 60-as években találkozhattunk. Azóta minden borvidéken elterjedt, leginkább Szekszárdon, Balatonbogláron, a Kunságon és Egerben. Nagy minőséget Szekszárdon, Villányban és Egerben remélhetünk tőle. Termőterülete kb 1380 ha.
A hűvösebb, nedvesebb talajokat kedveli, agyag, nyirok, lösz kiváló termőhelyek a számára.
Ez a fajta Magyarországon egészen sajátos, az argentin vagy a chilei merlot borokhoz hasonló bort ad. Nagy minőséget csak fahordós érleléssel lehet tőle elvárni. Az 1999. és 2000. évjáratból Eger és Villány adott néhány igazán szép bort ebből a fajtából. Nagy terméskorlátozás és koncentrált bor esetén fiatalon hallatlanul gyümölcsös, leginkább érett málna jellegét mutatta. Két-három évesen kezdenek ezek a borok teltebb, komolyabb íz jegyeket felvenni, a fa is ekkor mutatkozik meg bennük. Az újabb, gyümölcsös fázis már csak a palackos érlelést követően jelentkezik.
Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004
Merlotból készített néhány bor:
Cuvée, Nagy Vörös Karácsonyi csomag, Pajdos, Castrum, Garamvári Prémium Esti-Kék, Mayer Merlot, Merlot , NJK, Feketerigó, Pók Tamás borválogatás, Egri Vörös, Soproni Pirkadat Rosé Cuvée, Nagy-Eged Bikavér, GB Egri Bikavér, Páratlan ajándékcsomag, Georg , Zászlós Cuvée, Rozé, Egri Bikavér, Mayer Paksi Siller, Aureus Karácsonyi csomag, Kis Karácsonyi csomag, Elegancia ládába zárva, Merlot, Taurus
Borvidékek, ahol termesztik:
Egri borvidék, Villányi borvidék, Balaton-felvidéki borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Balatonboglári borvidék, Etyek-Budai borvidék, Badacsonyi borvidék, Tolnai borvidék, Neszmélyi borvidék, Soproni borvidék, Szekszárdi borvidék, Pannonhalmi borvidék, Pécsi borvidék
Pincészetek, ahonnan Merlotból készült bor rendelhető:
Csillagvölgy Pincészet, Mayer Pince, Liszkay, Maul Pincészet Villány, Gróf Buttler Borászat, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Kecskés Pince , Katona Borház, Canter Borház, Villa Wanda Bormanufaktúra, Aegidius Bormanufaktúra, Tiffán Ede Pincészet, Domaine Edegger Pincészet, Szent Gaál Pincészet, Hilltop Neszmély / Borbolt.hu, Kovács Nimród Winery, Garamvári Szőlőbirtok, Gál Lajos Pincészete, Vojtek Pince Villány, Cseri Pincészet, Podmaniczky Szőlőbirtok és Pince, Pók Tamás Pincéje, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Hagymási Pincészet Eger, Vinatus Pince Kft., Papp Pincészet Vonyarcvashegy , STERLIK PINCÉSZET, Deé Családi Pincészet, Bock Pince Kft., Frankos Borház, Jackfall Bormanufaktúra, Borbora Borház, GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Pócz Pincészet, Hárs Család bioPincészete, Várszegi Pincészet, Kattra Pincészet Kft., SkizoBor, Garger pince, Besenyei Borház, Jekl Pincészet