A cabernet sauvignonhoz hasonlóan Magyarországon is ismert volt már a XX. sz. elején, de nagyobb telepítései csak a 60-as évekhez köthetők. Ma mintegy 1100 ha területen termesztik, legnagyobb részben a Kunságon, Villányban, Szekszárdon és az Egri Borvidéken.

Kedveli a hűvösebb, kötöttebb talajokat is. Némileg kisebb a hőigénye, mint a cabernet sauvignon-nak. Löszön, vályogon és vulkánikus talajokon is jól terem.

Michael Broadbentírta le nem oly régen, hogy úgy érzi, megtalálta a cabernet franc igazi hazáját, mégpedig Villányban. Kétséget kizáróan Villányban ez a fajta az, amelyik a legönállóbb karaktert tudja felmutatni. Bora időt igényel, kóstolóját nem közhelyekkel veszi le a lábáról. Tartalmas és mély, komoly kóstolási tapasztalattal bírók értékelik csak első látásra. Tanninja jó esetben érett és puha, ízeiben egy sajátos fanyarság jelenik meg. Hosszú életű, feltétlenül fahordós érlelést igényel. A legszebb cabernet franc borokat Villányban kóstolhattuk. Szekszárdon is kedvelt ez a fajta, bora itt is telt, tanningazdag, merlot-val házasítva különösen szép cuvéeket ad. Egerben szintén viszonylag nagy a termőterülete, bár sok termelő Bikavér bora gazdagítására használja.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

Cabernet francból készített néhány bor:

Monopole Rhapsody Bikavér, Hajós-Bajai Rocker cuvee, Cuvée Carissimae, Föld és Lélek, Cabernet Franc, Cabernet Franc, Mitis, Cuvée, Egri Bikavér, Balatoncsicsói Cab Franc Kékfrankos, Egri Bikavér, Hajós-Bajai Cabernet Franc, Nagy Vörös Karácsonyi csomag, Mátrai Kékfrankos-Cab Franc, Mokos Franc 2017 - Super Premium, Lator, Gere Zsolt - Ficsúr, Saliva Cuvée 2015, Nagy Franc Karácsonyi csomag, Hajós-Bajai Gabriella Cuvee, Egri Vörös, Cabernet Franc, Crassus cuvée 2012, Egri Bikavér superior, Rosé Cuvée

Borvidékek, ahol termesztik:

Pannonhalmi borvidék, Villányi borvidék, Egri borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Mátrai borvidék, Szekszárdi borvidék, Pécsi borvidék, Balatonboglári borvidék, Etyek-Budai borvidék, Badacsonyi borvidék

Pincészetek, ahonnan Cabernet francból készült bor rendelhető:

Polgár Pincészet és Panzió, Hagymási Pincészet Eger, Kovács Nimród Winery, Bock Pince Kft., Kecskés Pince , Gróf Buttler Borászat, Liszkay, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Tiffán Ede Pincészet, Gál Lajos Pincészete, Pók Tamás Pincéje, Vinatus Pince Kft., Jackfall Bormanufaktúra, Bakonyi Péter pincéje, Villa Wanda Bormanufaktúra, Berta Pince, Szent Gaál Pincészet, Dubicz Borászat és Szőlőbirtok, Cseri Pincészet, Maul Pincészet Villány, Grócz Pincészet, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Csillagvölgy Pincészet, Vojtek Pince Villány, Hárs Család bioPincészete, Szabó és Fia Borpince Balatoncsicsó, Tátrai Pincészet, SkizoBor, Katona Borház, Mokos Családi Pincészet